Energiebällchen
Rezept
Energieschub für zwischendurch
Jeder hängt mal durch und benötigt am besten sofort eine kleine Stärkung. Der Griff zum Schokoriegel ist da häufig schnell getan. Viel gesünder sind diese selbst gemachten Energie-Bällchen, die uns mit lang anhaltender Energie versorgen. Probiert es mal aus.
Die leckeren Bällchen lassen sich auch gut verschenken – einfach in ein schönes Glasgefäß füllen und Freude bereiten.
Energiebällchen Nr. 1
Rezept
©Julia Timling
Energiebällchen
Zutaten
- 1 Tasse Mandeln
- 1 Tasse Cashewnüsse
- 1 Tasse Datteln
- 2 TL Kakao
- 1 TL Chiasamen
- 2 – 3 TL Kokosöl
Zubereitung
Alle Zutaten fein hacken. Zu einer Masse vermengen und Bällchen formen. Dazu die Hände etwas anfeuchten, dann gehts leichter.
Mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen – so schmecken sie am besten.
Haltbar sind die Bällchen gut gekühlt ca. 1 – 2 Wochen.
Energiebällchen Nr. 2
Rezept
Energiebällchen
Zutaten
- 100 g Haferflocken
- 50 g Kokosraspeln
- 3 EL Erdnusscreme
- 1 EL Backkakao
- etwas Honig (je nach Geschmack)
Zubereitung
Alles zu einer Masse vermengen und Bällchen formen.
Wer mag, kann diese anschließend in Kokosraspeln wälzen, damit die Bällchen nicht zusammenkleben. Dann etwas mehr Kokosraspeln einplanen.
Mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen – so schmecken sie am besten.
weitere interessante Artikel:
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen